Bocconcini Proteici al Cioccolato, Nocciole e Fichi Neri

Il caldo dell’estate si sta facendo decisamente sentire! Ci sono giorni in cui mi sembra di sciogliermi e la mia unica salvezza resta il divano con il condizionatore acceso. La tregua è arrivata proprio in questi giorni prima di Ferragosto: … Continue reading “Bocconcini Proteici al Cioccolato, Nocciole e Fichi Neri”

Cupola di Albumi al Caramello, Cioccolato e Cocco

Avete chiesto questa ricetta in tantissimi, eppure è una delle più semplici che io abbia mai fatto! Sul web si è vista e rivista, però un ripassino non fa mai male, no? Perciò eccomi qui, dopo svariate settimane, a scrivervela … Continue reading “Cupola di Albumi al Caramello, Cioccolato e Cocco”

Biscotti al Cioccolato e Arachidi Low-Carb

QUALCUNO HA DETTO BISCOTTI AL CIOCCOLATO? Esattamente! Questi deliziosi dolcetti sono perfetti per una sana e buona colazione: il loro basso contenuto di carboidrati li rende ideali anche per chi si trova in fase di definizione, e il loro alto … Continue reading “Biscotti al Cioccolato e Arachidi Low-Carb”

Spumone al Caffè 0 Kcal

Finalmente posso dare il via alla mia ESTATE! Il caldo torrido e lo studio in questi giorni non mi hanno dato pace: l’unica arma per combattere la sonnolenza che mi ha invasa è stato il CAFFÈ. Diciamo che con queste … Continue reading “Spumone al Caffè 0 Kcal”

Fluff Proteico

Questa low carb mi distrugge. I miei pancakes alti e cicciosi sono solo un lontano ricordo, ma non per molto! Intanto però devo inventarmi qualcosa per saziarmi e appagare la mente. Questo FLUFF PROTEICO è l’ideale se anche voi state … Continue reading “Fluff Proteico”

Zoats al Cioccolato

ZOATS…non suona come uno scioglilingua? Be’, in realtà è un piatto a base di zucchine e avena, particolarmente adatto alla colazione o alla merenda. Oltre ad essere molto nutriente grazie a questo cereale e alla verdura, è anche molto saziante, … Continue reading “Zoats al Cioccolato”

Pancake Low Carbs al Cioccolato

Da quasi un mese ho cominciato la mia prima definizione: non nego che all’inizio ero un po’ spaventata e preoccupata. L’idea di ridurre le calorie e il mio quantitativo di carboidrati giornalieri non mi piaceva affatto, soprattutto perché temevo che … Continue reading “Pancake Low Carbs al Cioccolato”